前陣子到花蓮，朋友介紹這家平價的小店，聽說是從東華大學那邊紅回花蓮市的便當店呢！因為有些空檔剛好又到飯點了，就去嘗嘗。朋友特別交代我一定要吃他們的滷味，所以外帶的時候特別帶了一包滷鴨翅回來配啤酒，超搭的呀！
店面的風格走比較復古帶些文藝氣息，在舊街道上看起來還算起眼，雖然店面小小一間而已。店內的座位也不多，大部分的人都是買外帶，或是打電話預約。
飽足主要是賣便當，大家常見的便當口味他都有，不過他們的便當吃起來一點也不油膩，我覺得挺好的。
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醉梅花肉吃起來就跟醉雞味道差不多，只是肉換成了比較有口感的豬梅花，肉切的蠻厚實包覆著醬汁，味道挺不賴的，夏天熱吃這樣清爽的味道會讓人食慾大開。
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再來是香煎五花肉，他們的五花帶一點孜然的味道，不過只有一點點孜然的香氣，不像夜市賣的孜然肉捲那麼重口味，我覺得挺好的，算是蠻推薦的一道主菜。加上他最後有放上一些檸檬皮，可以去油解膩，會讓人不自覺一塊接著一塊。
不過配菜的部分表現就普普通通，比較跟別人不一樣就是不油膩這樣。我覺得蠻可惜的，花東有很多好食材可以發揮，但在配菜上我個人覺得沒有發揮得很好。但他們的主菜都是值得推薦的。
可是他們的滷味就真的很推薦，除了滷得很入味以外，鹹中帶甜、甜中帶鹹，還有一點花椒、辣椒的香氣卻不辣，味道層次非常豐富，鴨翅吃起來Q彈不軟爛，還略略包覆著湯汁凍，真的會停不下來，夏天配上清涼的啤酒，根本就是宵夜最美好的組合呀！讓我很後悔沒有多買幾包，原本只想吃兩支的，結果一瞬間我一個人就吃完整包了。
我可以說飽足是一間被便當耽誤的滷味店嗎？！他的滷味真不是蓋的！建議滷味可以在他開店的時候就先打電話請店家幫你留起來，然後趕快去取貨比較好買的到唷！聽說賣很快，我去的時候也剩下沒幾包，其他都被訂走了。
店家資訊：飽足 - 便當.滷味
地 址： 970花蓮縣花蓮市進豐街78號（在google地圖就能找的到唷）
電 話：03-8320310
營業時間：星期一到星期六 10：30－14：00 、16：30－19：00（星期天休息）
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