氣炸鍋烤雞翅
準備的材料超簡單：
兩節翅.............一盒
米酒.................少許
味淋.................少許
烤肉醬.............少許
step1：取出雞翅，用一小匙米酒、兩小匙味淋跟1-2大匙烤肉醬醃製15-30分鐘。
（依個人口味調整烤肉醬比例，我用的是比較不鹹的日式燒肉醬，所以加的多一些）
step2：氣炸鍋溫度180度，先預熱5分鐘。
step3：把雞翅排排站放平在鍋內，送入
（可以選擇底層放一層烘焙紙，我是沒有放，這都不影響成果，只會影響到洗鍋的時間XD）
step4：氣炸鍋溫度180度，10-15分鐘，看雞翅的大小。
（因為我買小雞翅，所以大概烤13分鐘就可以了，我有再多烤一下，發現尾端有點焦，但肉多的地方一樣鮮嫩多汁）
 |
| 只是再多烤了2分鐘，尾端有點焦了XD |
step5：大約烤7分鐘左右，可以再把雞翅拿出來刷上剛剛醃製的醬料，這樣上色比較漂亮。
（有些食譜會說要翻面，但我沒有翻面，直接塗抹在正面，反正拍照、擺盤也都是正面，背面只要不烤焦就好啦XD）
 |
| 這是還沒開始烤的時候刷的，中間拿出來刷醬忘記拍照了 |
這樣取出來擺盤就完成啦！炎炎夏日配上一瓶啤酒，舒暢啊！另外最近也在全聯發現新的產品，十三香雞翅，已經醃製好直接放進氣炸鍋烤就可以喽！一樣是180度13分鐘，一樣香噴噴味道剛剛好，推薦給大家唷！
知名阿財米糕老闆撿到槍！超狂回應顧客1星評價網笑翻
你有聽過台中清水一家50年的知名老店「阿財米糕」嗎？
不論平日假日，只要有開店，連在地人都會去排隊，
就只為了吃一口超好吃米糕。
就只為了吃一口超好吃米糕。
而外地遊客更不用說，這個算是「必吃美食清單第一名」了吧！
不過也因為顧客大量光顧，
網路上免不了湧入相當兩極的評論。
網路上免不了湧入相當兩極的評論。
最近就有網友們在瘋狂轉傳討論此店的Google評價，
不是因為太難吃、還是態度太差等等外在負評1顆星，
而是老闆就跟「撿到槍」一樣，他的回應令人覺得幽默感十足，
所以就吸引了網友們的眼球，甚至都給了很高的評價呢！
不是因為太難吃、還是態度太差等等外在負評1顆星，
而是老闆就跟「撿到槍」一樣，他的回應令人覺得幽默感十足，
所以就吸引了網友們的眼球，甚至都給了很高的評價呢！
笑說「很少看過這麼中肯又理性的回覆，簡直是台中傳統美食之光！」
狂到讓鍵盤前的大家想去朝聖。
狂到讓鍵盤前的大家想去朝聖。
本月（12）日臉書粉絲專頁「貝殼seafood心靈成長教室」分享，台中清水米糕最推薦阿財，除了米糕好吃，還稱讚「經營者在Google地圖上的評論也相當合我口味，很少看過這麼中肯又理性的回覆，簡直是台中傳統美食之光！
要說老闆撿到槍也不違和，畢竟那邊是台中海線」，並貼出29個顧客1星評論。
要說老闆撿到槍也不違和，畢竟那邊是台中海線」，並貼出29個顧客1星評論。
一年前有顧客留了1星評論表示，「都站在櫃台前了，櫃台人員還不服務我，還要隔壁人員向我詢問點什麼」，老闆回應「抱歉~我們打算在不久的將來，請這位員工退休，再給我們一點時間，對不起」。
還有一位顧客給了1星評論說「豬肉太肥，豬油太多有點膩」，老闆對此回應「我會叫豬減肥，謝謝你的寶貴意見」。
另一個1星評論表示不滿意「點了米糕、乾麵、滷蛋、四神湯還有肉羹湯，感覺很普通」，老闆回擊「美味的秘訣就是加入一點平凡的美好~（要吃到驚豔的料理，花135會不會太少）」。
6個月前某顧客嫌棄地說「米糕肥肉太多了，只有一小塊肉，吃起來很噁心。乾麵還不錯吃」，老闆不甘示弱的回「我們肥肉的確給得很大方，瘦肉固定一塊跟你給的星星一樣」。
另外還有顧客覺得店家食物不好吃「名過於時，我很遺憾」，老闆再嗆「很遺憾讓你遺憾，而且你打錯字了，你的國文老師肯定也很遺憾」……
一系列的老闆回覆讓網友們笑掉大牙，反而激起大家想到店家朝聖的慾望，「越這樣寫，我就越想去吃，老闆很有趣啊」，有人發問怎麼會發現這麼有趣的東西？
原來是「貝殼seafood心靈成長教室」在Google查營業時間意外發現老闆這麼有料，甚至有網友說被老闆各種爆笑留言療癒了「這一篇可以一掃星期一的不愉快」。
不過也有人認為店家在某一回覆裡使用精神疾病與身心障礙人士的字詞有失中肯與理性，還有人持負面意見表示，「我在地人從小吃到大，味道真的沒有以前好了⋯⋯而且也漲得離譜」、「看完真的不會想去吃，一顆星也太多」。
原文：
「台中清水米糕我最推薦阿財，除了米糕口味比較喜歡之外，經營者在Google地圖上的評論也相當合我口味。
很少看過這麼中肯又理性的回覆，簡直是台中傳統美食之光！
要說老闆撿到槍也不違和，畢竟那邊是台中海線...
PS 其中一篇言論因造成社會觀感不佳，已刪除截圖，感謝網友留言提醒指正，在網路上發言應小心謹慎避免造成誤解及傷害弱勢族群。」
「台中清水米糕我最推薦阿財，除了米糕口味比較喜歡之外，經營者在Google地圖上的評論也相當合我口味。
很少看過這麼中肯又理性的回覆，簡直是台中傳統美食之光！
要說老闆撿到槍也不違和，畢竟那邊是台中海線...
PS 其中一篇言論因造成社會觀感不佳，已刪除截圖，感謝網友留言提醒指正，在網路上發言應小心謹慎避免造成誤解及傷害弱勢族群。」
網友們還位老闆打抱不平：
「老闆超優秀，做吃的是真的超級辛苦的，店內要顧及的東西很多（食材、環境清潔、員工、雜項等），生意都這麽好了老闆還願意親自回應，代表很關心客人。
其實店家都很願意幫客人解決問題，只要你敢反應！
偏偏臭俗仔神多，不敢在人家面前講，只敢背後1顆星打字?」
「老闆超優秀，做吃的是真的超級辛苦的，店內要顧及的東西很多（食材、環境清潔、員工、雜項等），生意都這麽好了老闆還願意親自回應，代表很關心客人。
其實店家都很願意幫客人解決問題，只要你敢反應！
偏偏臭俗仔神多，不敢在人家面前講，只敢背後1顆星打字?」
大暑
今天是二十四節氣中的「大暑」，聽著這個名稱是不是想吃薯條了呢？
在吃大薯前也一起來讓我們認識一下這個美味的節氣吧（笑）
💥節氣⋯大暑💥
7月22日節氣「大暑」，大暑反映夏季炎熱程度的節令，表示炎熱至極。在這高溫的炎暑，尤其要做好防暑保健，從精神、起居、運動、飲食等方面進行調養。
1、精神調養
大暑時節，天氣酷熱，人們易出現心煩意亂，急躁焦慮，無精打采，精神不集中等情形，有人稱之為「精神中暑」。因此，要做「靜心養生」，保持心境清靜，避免不良刺激，凡事以平常心對待，切莫大喜大怒。
2、起居調養
大暑濕熱交蒸，人們易因高溫高濕使汗液不易蒸發，或是高溫造成汗液滲出過多使人體水分得不到及時補充，而發生中暑。因此，大暑時節，起居調養最重要的一點就是做好防暑工作。在高溫下長時間工作要適當充水分，以感身心舒適為宜。
3、運動調養
在炎熱的大暑時節，最好選擇清晨或傍晚進行鍛煉，避免在烈日照射下進行運動。選擇運動量相對較小的運動，避免過於疲勞、出汗過多而耗氣傷津，同時在運動過後要適當飲用溫開水，補充體液。
4、飲食調養
水果方面：以當季水果為主，多吃些紅色的水果，像是紅肉火龍果、紅棗等，蘋果、蜜梨、荔枝、葡萄等，也要適量食用。
蔬菜方面：絲瓜、紅蘿卜、冬瓜、淮山、茄子等，高溫容易食欲不振，胃口不好，多吃些易食可口的蔬菜，像是小南瓜湯。大暑時飲食應清淡，以清為補，宜健脾養胃，多食營養豐富的果蔬和蛋白質。
加油站也賣口罩！中油「全台210間直營店」成本價同步開賣
 |
| 圖片來源：《聯合新聞網》 |
但是隨著台灣口罩的產量逐漸提高，加上疫情越來越趨緩，指揮中心宣布於6月1日解禁部分口罩管制政策，除了每日固定徵購的數量外，剩下的都交由廠商、客戶跟民眾自由購買、販售，當時就有不少民眾擔憂，價格會不會更貴、會不會更難買到，果不其然各大藥妝、便利商店才剛開賣，馬上就被搶購一空，除了搭配指定優惠以外，大部分也比政府的5元還要貴。
 |
| 圖片來源：《風傳媒》 |
 |
| 圖片來源：《風傳媒》 |
 |
| 圖片來源：《中時電子報》 |
