日月潭。伊達邵古早味小點心-高麗菜包。

3月 05, 2018 , 0 Comments


走過台灣許多風景名勝,日月潭一直是我很喜歡的地方,觀光客絡繹不絕也難減我對她的喜愛,縱使湖面上總是來往著觀光交通船,但只要靜靜望著湖面就能帶走煩惱。

日月潭較大的商圈主要為水社及伊達邵兩個碼頭區,水社因離主要幹道比較近所以觀光客比起伊達邵多上許多,規劃的也先進許多,轉運站、連鎖餐廳、餐館、高級飯店(水沙蓮、涵碧樓...等等星級飯店)、大型停車場也都在此,伊達邵相對來說人潮就少了一些,但日月潭纜車站是位於伊達邵附近。
看著湖面就能忘卻煩惱

既然兩個碼頭風格不同,當然吃的就不太一樣啦,水社主要以餐廳、合菜餐館為主,伊達邵以小吃為主,這次要介紹的高麗菜包就位在伊達邵的商圈內。

知道這間高麗菜包已經好幾年了,一直很喜歡,每次經過一定都會來上一個,材料使用大量的高麗菜、炒香的粉絲、當地新鮮的香菇組成,皮薄餡多又香是一大特色,內陷用大量的白胡椒調味有著滿滿的古早味。
攤位前面滿滿的人潮

這天去不意外的也是滿滿人潮,看老闆及老闆娘手都沒停下來過就知道生意多好了,油鍋也都沒有停下來的一直炸,老闆幽默的說「要幾個自己夾自己付錢、找錢,我沒空做這些事。」確實老闆真的完全沒空阿,這的消費採全自助式。

老闆及老闆娘的手也沒停過

沒停下來過的油鍋

午後,在日月潭湖邊來上一個古早味小點心,配上一杯日月潭的阿薩姆紅茶,看著來往的交通船暮色漸暗,湖面上徐徐吹來的微風,多麼愜意阿。
美食配上美景讓人好心情

滿滿的餡料

淋上辣醬格外美味

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