午間好去處,小私房景點-泉井牧場
位於苗栗苑裡郊山的一座私人牧場,只有周末及假日對外開放,平日以酪農為主是台灣某大廠牌的契約牧場。最近正值許多農田的花海季,週末假日可以安排親子到苑裡的藺草文化館附近看看花海,或者到苑裡蕉埔附近的果園採採橘子,冷冷的天午餐來這邊享用個牛奶火鍋喝個下午茶,遛小孩放放風的好去處。
知道這個遊客不多,大多是當地人或是從網路上慕名而來的遊客,一開始也是貓貓多年前學校的主任推薦我的。因為這邊主要以酪農為主,所以並未投入太多觀光的資金,農場主人只用平日空閒時間把自己的農場慢慢整地、規劃,聽農場主人說這裡面有一條步道可以散步,桐花盛開時沿路的桐花步道美景更是美不勝收,可惜貓貓每次都是一個人去,很害怕走著會碰到蛇或是迷路,所以都走到一半就回頭了。
這的地方不好找,沿著193縣道一路往三義方向,可以在路邊看見一戶門口兩個石柱的入口,就是全井牧場的大門啦。
|
google地圖上可以搜尋的到 |
大部分的人來這通常會到這的小屋享用鮮奶的各種點心,貓貓每次來這也都會來杯生乳、奶酪、鮮奶饅頭,他的鮮奶饅頭搭配的優格醬更是一絕,讓人停不下來啊。
|
牧場小屋 |
|
貓貓很喜歡的鮮奶饅頭 |
|
夏日限定的芒果奶酪 |
|
也有餐點可以選擇,貓貓一直很想吃看看牛奶鍋 |
小屋內經常舉辦活動,像是單車聚會、社區活動等等,他們也有提供包場buffet的服務,只要20人以上的團體都可以預約申請,或是提供烤肉的服務,在園區內的木棧板平台上烤肉,在夏日是個很棒的選擇呢。
|
飲食區 |
園區內廣大的草地上,可以盡情的在那奔跑、玩耍,打羽毛球、躲避球、踢球,貓貓還曾經看過有人帶著網子捉蝴蝶,好像故事書內的畫面全跑出來似的,是個很美好的午後畫面呢。
或著可以參觀他們擠牛奶的活動,大約下午四點會進行,遊客們可以在觀看臺上面觀賞擠牛奶,因為衛生的關係無法近距離接處喔。
|
擠牛奶前會先幫牛牛洗澡 |
|
因衛生的關係,酪農區內也是禁止參觀的 |
|
只能遠觀 |
他們也有販售一些自家產無農藥自然農法的蔬果。
貓貓的娘家就在牧場附近開車約20分鐘的路程,所以假日下午不曉得要做什麼的時候,都會來這邊吃點心放空,是個讓人很放鬆的小牧場。
回程也會帶上一瓶4公升的生乳,不過回家一定要高溫殺菌後才能飲用喔,因為是生乳保存期限很短只有4天,所以我會拿這些生乳來做鮮奶饅頭、麵包、奶酪等等。如果不想買這麼多,他們也提供自帶瓶子的服務,依照你帶來的瓶子容量收費。
|
家中牛奶使用量很大的家庭很推薦 |
0 意見: