【南港軟體園區】無名炒麵（食記）

1月 15, 2018 美食 0 Comments

超大超豐富的一碗麵

昨天與公司老闆一同到校園參與研習，結束後大家一起午餐，老闆提議去吃之前他看到的麵店，於是我們一行人浩浩蕩蕩的走了一段路。

這家麵店沒有招牌，所以我姑且叫他「無名炒麵」，地點位於南港軟體園區新民街與興東街交叉口轉角處，如地圖所示。

就在這轉角藏著一家快炒麵店

中午時間才剛到，想不到店內就已經坐滿了人，我們看著來來去去送餐的阿姨送餐，發現有一個東西很厲害「什錦湯麵」，於是我們點了三碗「什錦湯麵」、一份什錦炒飯、100元滷味跟一盤炒青菜。

店內位子不多，一下子就滿了

大齡媽媽們組成的一家快炒店，吃起來格外有媽媽的味道

一下子的時間店內又坐滿了人，我們等了又等先上了什錦炒飯，話說炒飯還是要熱炒店這樣的爐火炒出來才好吃阿，有一種鑊氣的香味是家裡的爐子辦不到的，這炒飯料多而且滿滿的鍋氣香，鬆而不乾，馬上讓我們幾個人的食慾大開。

因為太餓了，我們就先開動啦

接著是100元滷味隨店家配，裡面有海帶、豆干、豆皮、隔間肉、豆腸等等滿滿一盤，可惜滷得不夠入味，醬汁就是簡單的醬油膏搭配。

這是有動過筷子的樣子，實際上份量更多唷

炒青菜炒的是高麗菜嬰，用大火蒜炒真的是香噴噴，一樣有著大鍋炒的味道真的好吃。

蒜炒的香氣真的很棒

最後上來的是什錦湯麵，上來時著實把我們嚇壞了，超大的拉麵碗裝滿滿的一碗麵，比臉還要大的碗讓我們擔心吃不完啦，可以看看左邊是一般熱炒店的小碗就知道這碗有多大了。

重點在這碗麵，真的份量多到兩個女生才吃得完阿

不過這碗麵真的好吃，濃濃的湯喝的身體都暖了起來，香噴噴的鑊氣伴著炒麵炒料的味道，讓人好滿足，裡面的料也給得很大方，許多豬肝、新鮮的蝦子、彈牙的魷魚、清甜的豬肉，雖然真的很大碗，但也讓貓貓這個吃貨捨不得留下殘渣，最後通通吃光光啦，很可惜還留下好多湯真的喝不完，真的吃超飽。有機會到這一定要嘗嘗這巷弄間的美味壓。

無名炒麵
地址：台北市南港區新民街、興東街路口

菜單，在台北這樣的價格算平價